Jeśli tak jak ja macie dość obierania, krojenia, wydłubywania pestek itd., oto przepis dla was.
Na temat wartości odżywczej mrożonek każdy ma inne zdanie. Ja traktuję je jako przydatny dodatek, szczególnie w chwilach takich jak ta: nie mam czasu gotować a mam ochotę na coś ciepłego.

Składniki:
Mrożone brokuły (750g)
Mrożony kalafior (500g)
Mrożony jarmuż (250g)
Kawałek selera
Posiekany ząbek czosnku
Majeranek, sól

Składniki wrzucamy na wrzątek, długo gotujemy, a na koniec (zamiast blendera!) ubijamy ubijaczką do ziemniaków. Zupa więc nie jest typową zupą-krem. Jarmuż możemy zastąpić szpinakiem albo jakimś innym zielonym liściem.